Quixote Malbec cabernet franc Ver más grande

Quixote Malbec cabernet franc

Pago Casa del Blanco 5

Nuevo

Puntuación estoesvino 98,3

Malbec cabernet franc

Vino de Pago

Más detalles

9,90 €

9,90 €

Añadir a mi wishlist

Más información

Malbec

El relato afirma que un viverista húngaro de apellido Malbek, fue el primero en identificarla por separado y esparcirla en Francia para posteriormente ser llevada a Burdeos, donde se la conoce también como Auxerrois. Luego se deformó el nombre Malbek, reemplazando la “k” por la “c”, aludiendo a una palabra similar en francés que significa “mal pico”, a raíz del sabor áspero y amargo que entregaba esta uva en esa región. Hoy en día es la uva de los vinos Argentinos por excelencia, Si catáis un vino tinto Argentino, casi seguro que estaréis probando la Malbec, ya que se ha aclimatado allí perfectamente y es la uva del 90% de los tintos, como en España puede ser la Tempranillo

Cabernet Franc, también uva de burdeos, es menos tánica, aporta suavidad al vino y aromas, sirve para “domar” unas variedades más agresivas como la cabernet Sauvignon, o en este caso la Malbec. Es una uva franca, de ahí su nombre, no engaña y da mucho pidiendo poco, al elaborarse.

Vista:  Capa alta. Color rubí  intenso. Destellos cardenalicios al borde, ribetes teja, piel de cebolla.

Nariz: Intensidad media alta, vuelvo a repetir y señalar su complejidad, fuerte aroma frutal. Fruta roja, compleja violeta, flores azules, lila. Algo de chocolate. Anís

Boca: compleja, cálida, generoso, algo balsámico, con sabor a cassis, compota, taninos por desarrollar aún aunque redondos, algo astringentes, buena y agradable acidez que deja una sensación muy fresca.  divertido, elegante, va creciendo según se va abriendo, ganando estructura, cuerpo, sin perder nada de su dulzura, diversión y elegancia .

Este vino tiene aún mucho desarrollo y mejorara más aún en los próximos años.

Reseñas

No hay comentarios de clientes por ahora.

Escribe tu opinión

Quixote Malbec cabernet franc

Quixote Malbec cabernet franc

Puntuación estoesvino 98,3

Malbec cabernet franc

Vino de Pago

Escribe tu opinión

*Venta no permitida a menores de 18 años

C/ Virgen de la Esperanza  Nº6    13200  · Manzanares ·  (Ciudad Real)  - España -        Tel: 926614230         Email: info@estoesvino.com